Новогодний ужин — хлопотное дело. Сколько всего надо успеть! Блюда из курицы, а точнее, из самой полезной ее части — грудки, готовить несложно. И если все правильно сделать, получатся они нежными и ароматными.
( В каждом рецепте ингридиенты берутся на 5 порций ). Взять : 2 кг говядины с костями , по небольшому корешку разных огородных овощей и кореньев .
Жареный лосось с цитрусом Ингредиенты: 8 ломтиков филе лосося 2 ст.л. апельсинового сока 100 г сливок (33%) 250 мл овощного бульона 2 ст.л. тертого хрена 2 ст.л. растительного масла 2 ст.л. лимонного сока соль, перец