рубрика ДАВАЙТЕ ПРИГОТОВИМ

Горячие блюда из курицы

Новогодний ужин — хлопотное дело. Сколько всего надо успеть! Блюда из курицы, а точнее, из самой полезной ее части — грудки, готовить несложно. И если все правильно сделать, получатся они нежными и ароматными.

10. САЛАТ ИЗ ПОЧЕК .

БАНЬ ЯОСЫ ШЭНЦАЙ . Состав : свиные почки — 300 г зелёный салат — 40 г кунжутное масло — 5 г соевый соус — 10 г уксус — 5 г глутаминат натрия — 1 г

1.Салат праздничный

  Бань лянцай Состав : огурцы — 1 кг капуста — 500 г морковь — 300 г яйца — 3 шт размоченная вермишель из крахмала — 300 г соевый соус — 50 г уксус — 10 г кунжутное масло — 10 г чеснок — 15 г соль — 10 г мука — 25 г крахмал […]

1. Бульон чистый .

( В каждом рецепте ингридиенты берутся на 5 порций ). Взять : 2 кг говядины с костями , по небольшому корешку разных огородных овощей и кореньев .

Жареный лосось с цитрусом

Жареный лосось с цитрусом Ингредиенты: 8 ломтиков филе лосося 2 ст.л. апельсинового сока 100 г сливок (33%) 250 мл овощного бульона 2 ст.л. тертого хрена 2 ст.л. растительного масла 2 ст.л. лимонного сока соль, перец