Рецепт сливового пирога с имбирем

Рецепт сливового пирога с имбирем

Для приготовления этого пирога нам понадобятся такие  ингредиенты :

100 грамм сахара,

100 грамм слив (предварительно удалив косточки),

3 куриных яйца,

100 грамм сливочного масла,

немного цукатов из имбиря и грецких орехов (количество по личному вкусу),

полчайной ложки молотого имбиря,

столько же пекарского порошка,

цедра апельсина,

лайма и лимона, (по личному вкусу,

можно взять по полчайной ложки тертой цедры каждого цитрусового),

чайная ложка изюма.

При помощи миксера взбиваем муку, сахар, масло и пекарский порошок, к этой массе добавляем Куринные яйца. После добавляем все остальные составляющие, если же орехи мешают работе миксера, тесто массу можно перемешать при помощи ложки.

Выпекать в форме для выпечки, смазанной маслом, при 180 градусах, в течении 45 минут.

Наш сливовый пирог с имбирем готов!